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昨晚發生了一件悲情的事
我手上現在滿是蛤蠣臭掉的味道 囧
昨天興高釆烈買了不少烤肉的東西,也買了一小袋文蛤
爬了一下文,好,來泡鹽水~~~
印像中的海水很鹹,於是就加了不少鹽~~~~~~
結果沒二個小時,有三隻體質比較弱的嘴巴就合不起來了..........
牠不是笑到合不起來,應該是死了吧 Q_Q
這時驚覺可能是太鹹了,緊急把水全換過
鹽只加一小咪咪.... (大概數得出有幾粒)
早上醒來~~~
.慘. .慘. .慘.
好多隻的舌頭都不縮回去了
還有漂浮在水面上的生肉呢 囧
這下子看來只剩三隻還活著了 = = (而且這三隻可能也死了=.=)
其實保存方式,問起來每個人都不同
有的人就說只泡水就好(這應該是因為已吐過沙吧)
而有的人就說要加一點點
我姊這個廚師則是說可加可不加(其實也沒這麼重要)
有人說要放冰箱,但鄰局的媽媽跟我說昨晚那個天氣可以放室溫
不管怎樣~~~~ 我的文蛤(幾乎)死光了
若是我保存方式不對,那不管蛤莉(誤)們多強壯,該死的還是不會活
不然就是家樂福的蛤莉們太嫩了...hp太低
(其實我在買的時候有一位先生在挑死的文蛤....)
等會兒去松青買強壯的蛤莉吧 ~_~
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